旅ゴハン
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モラタメで素敵なものをいただきました~。 食べ物です

レンジでちゃんとごちそう、カネハツのごちそう食堂 です。
ごちそう食堂モラタメ特集ページコチラ

メニュー色々で5タイトルでてるのですが、うちに来たのは レンジでつく柚子の香りみぞれ煮です。和風ですね♪

 用意するものは白身魚。 今回真鱈を買ってきました。

魚を皿に並べて、袋入りの具材をかけ、ラップして レンジで5分チンする 完成。



とっても簡単に出来ました。 
いただいてみましょう。 みぞれ、あんかけ、和風の良いお味。タラにちゃんと味が絡んでます。いちょう切りの大根も入っていていい感じに煮えてる♪ 魚くささも柚子風味でさっぱりいただけるように工夫されてます。

あぁ、私こんな手の込んだ風の料理全く作らないので、こんな素敵なのが、ささっとレンジに放り込むだけで出来ちゃったら忙しい夕方にスッゴク助かっちゃうし、洗い物がほとんど皿のみってのも いいですねー。

更に色々アレンジもできるんですよ。白身魚以外にも鶏肉でもOK
厚揚げ豆腐、素揚げしたナスなんかも合いますね~。(あっ 揚げ物はひと手間かかっちゃった。)

ごちそう食堂は このほか 豆と根菜完熟トマト煮、ズンドウプチゲ風、酒かす味噌クリーム煮、オイスターソースの鶏そぼろあん などあり気になります。 ちょこっと常備して、困った時の一品にしてもいいかも。


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