野毛・會星楼で冷やし姜葱麺（きょうそうめん）

野毛の會星楼（かいせいろう）の冷やし姜葱麺（きょうそうめん）850円です。

生姜の香りが効いた冷たい塩スープに、細麺、炒めたネギとチャーシューという取り合わせが絶妙です。
暑い季節には、このラーメンが食べたくなって、毎年来てしまいます。

最近、冷やし中華ではなく、こういった冷やしラーメンを出す店も増えてきましたが、こちらは、初めて店に行った20年くらい前から出していますので、老舗の部類ではないでしょうか。

近くに行った祭には、一度お試しください。

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馬券片手にデカしゅうまい