江別市 回転寿しトリトン 江別店

今年1月4日に掲載した「回転寿しトリトン 江別店」です。　　(12月1日訪問)
北海道では、回転ずし人気ランキング上位を保つ有名店で、予約を受け付けないので行くしかないのがムズイ。
二家族4人で久しぶりに行って来ました。

昨年の写真

日曜日なので、16時に入店すると待つことなくボックス席に案内されましたが、20分後は待っているお客さんが増えてきました。
回転寿しと言いながら、このご時世回ってなくて、タッチパネルで注文すると手渡ししてくれます。

運転手？付きなのでビール飲んじゃうので、そんなに食べられないんですよねぇ。
それでも色々食べましたが北海道外の皆さん、最後の皿のネタなんでしょうか？
ヒントとして、干し魚として北海道では有名ですよ～。

スシローはよく行きますが(掲載していません)、やっぱりトリトンは美味しいなぁ～、価格が良いけれど。

で、最後のネタは、「ホッケ」でした。
甘みがあって柔らかい感じの食感ですが、きちんと弾力のある身がとっても美味しくて4貫食べてしまいました。
北海道ならではの、さんま、ニシン、八角なども出現する時も♪