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かつお節

2019年06月30日 | 食べるっ
半額のかつお節、早く食べないと!!



おお!いい香り~


このまま、お醤油かけてご飯でもいいなぁ~。



うどんを打つ!


今回、初の試みとして片栗粉混ぜたらどうなるんだろうかを検証してみる。

薄力粉7対片栗粉3でこねてみた。


コシが弱い感じになった。



ちょっと扱いにくい感じではあったけど、悪くないよ。

次8対2くらいでやってみるかな・・・。




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