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夕方、スーパーで鮭の白子半額だった。
生姜を買い忘れたけど、生姜パウダーがあったので、
いただいたニンニクをゴロゴロ入れた。
白子がしこしこして美味しい。
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お!レバーパテあるじゃん。
と、買ってみたけど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/14/481d564700d83bf6e0b0f1da5930495c.jpg)
昔、缶詰のグースのレバーパテが美味しかったのを思い出すと
もっとコクがあって、ん~。
あれと比べると水っぽいのよ。
私的には、パテはもっと、こう・・・。
クリームチーズくらいの粘度があって、
ちょっと塗りにくいくらいの感じがいいんだけど。
なかなか、好みのが見つけれん。
ん、なければ作るか!!
これも悪くはないよん。