さかなが食べたい

肉ばかりの食生活に一種の焦りと不安を感じ始めた欧州滞在。

無性に魚が食べたくなった。

オーストリアからドイツに向かう際、プラハに立ち寄って、イタリアンレストランで食事をした。

メニューに載っている料理の数がめちゃくちゃ多くて、ずいぶんと迷ったが、海の幸と米が食べられそうなものをセレクト。

真っ黒な料理が出てきて、一瞬ぎょっとしたが、実は自分が頼んだのはイカ墨リゾットだったらしい（笑）

これではお歯黒ちゃんになってしまう！と思ったけれど、休暇前に歯医者でクリーニングを済ませておいたせいか、墨は歯に定着せず。

魚介類たっぷりのリゾットも美味しかった。

ドイツに戻ってから、Eお薦めのギリシャ（マルタ島）料理のレストランへ。

「肉がとにかく美味しいんだ！」という触れ込みで行ったのだけれど、私はEのお薦めを断ってお魚料理をセレクト。

右のお皿がEが食べたいろいろな肉のグリル。

左が、私が選んだイカとタラのグリル、野菜付き。

魚と野菜は冷凍ものと思われたけれど、満足。

スーパーでは生の魚は売られていないが、タラやサーモンなどの冷凍のものは買うことができて、小麦粉をまぶしてフライパンで焼くと美味しくいただける。

そしてなんとありがたいことに、街には魚料理専門のファーストフード店があったのであ～る。

早く教えてよねえ。

　　　　　

付け合わせとソースを選ぶことができる。

付け合わせは結局ジャガイモなんだけどね・・・

この日はヒラメにチリソース。

テイクアウトもできる。

今後、欧州で生活する時間が増えるかもしれないが、食生活の改善は必須課題ととらえている。

おまけ。

ギリシャ料理店のデザート。

　　　　　　　　

ヨーグルトにたっぷりのクルミと蜂蜜、そしてシナモンパウダー。

ヨーグルトにシナモンは、初めての組み合わせ。