ヨーグルト作り、続き

温度がすぐ下がったのでラップし、何度かポットからお湯を足しました。

4時間半後、見てみたら、、、

できてるじゃないですか！！！

途中、出かけたりしたので少し温度が下がったのですが、なかなかの出来です🤣。

ただ、ちょっとフチあたりが水っぽかったので🤔、さらに保温追加、合計6.5時間。

完璧！！！

我ながら、すばらしい🎉。

食べてみないとなんとも言えないですが、見た感じは上出来です。

一晩冷やして、明日朝、食べてみます。

ヨーグルト作るぞ！

正確には、ほぼ食べ終わったヨーグルトに牛乳を注ぎ足して、ヨーグルトをもう一回、食べようという試み。

これにレンジで43℃くらいに温めた牛乳をぶちこんでまぜまぜ。

これを43℃くらいのお湯で保温（だいたい）。

さあ、こんなテキトーな感じで、できるかどうか、楽しみ！😀

結果はまた後ほど。