歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

シナの木はとても柔らかい!

2005-07-03 23:32:27 | イベント
エピパにシナの木を頂きました。ウッドクラフト大好きシェフは今日も早速作品作りに取り組みました。
今時期の天然木の木皮は新芽や若葉に水を汲み上げ作業最盛期なので、とても皮が剥きやすいのです。
この時期を見過ごすと又来年のチャンスを待つことになります。
さて、今回のできあがった作品はというと、まず便座の様な椅子3脚、花器の様なお皿3ヶ。
そして写真のフォトスタンドの様なメニューボードです。
人も木も柔らかくないと使い物になりませんよ!
接続部品には、山葡萄のツルを使用。これまた皮を剥くと味が出ます。(ちなみにブドウ味ですが!)
是非、作品展示してますので観に来ては、いかがでしょうか!
これからの時期、いか墨冷麺が長(料理)おすすめです! 
柚子胡椒を効かせて!ツルッと行きましょう!森林公園のお花も待ってますよ!
エピパに感謝して、黒ビールギネス飲みました。美味しかった-
ありがとうございまーす!かっ乾杯!