わたしのいろいろ

わたしの日頃の出来事を!

紅葉。

2007-11-19 15:35:52 | Weblog

例年だと紅葉の時期は過ぎているはずなのに・・・今年は間に合いました 日光輪王寺の紅葉
   
もう、 終わりですがもみじの赤がとても綺麗です。
車中からの風景も 木々の葉が色づいていましたね。
例年今の時期に里帰りするの 柿をもらいに行くのよ。    私は干し柿が大好きで自分でつくろうと思いついて10年毎年干し柿をつくっているのねーー 美味しくできますよ。
今年は豊作でどの柿の木にも沢山の実がついて欲張ってしまいました。
早速 干し柿つくりに取り掛かりまして、 急に寒くなり 晴れが続く様子 美味しい干し柿ができるなーと思っているのよ。 柿の種類は「蜂屋柿」 この他に渋抜きして食べるの とやわらかくして食べるのと いりわけて処理し 全部終わったときはだいぶ疲れをかんじましたが 食い気が勝っていました。