野菜高騰なのに！

昨日買って来た胡瓜、4本の内1本が御覧の通り皮を剥いて浅漬けで漬けこもうとしたら、茶色で、吃驚！
でも…、勿体ないと思い口にしたが？食べられる味では無かった。
野菜高騰の折り、とても残念だ！

　　上が通常品。




比べて見ると、一目了然です。

胡瓜、茗荷にキャベツを加えて・・・。浅漬けの出来上がりです。

1本、59円もしたんですよねぇ～。