埼玉医科大学国際医療センターの帰り道に手打そば玄蔵に寄りました。
今日も主人が夏休みだったので大助かり、バスで医療センター迄行くには、1時間半見なければ成らないが、車だと、僅か15分今日の様に天候の定まらない時は有り難い。
玄蔵は巾着田の近くに有り、仕込んだ量が終わると申し訳ありませんと言う事も有る。
主人は、てんもりそば。私は、油っこい物を避け、とろろそばに決める。
そばは細く歯ごたえが良く、つけ汁も口に合う。
てんもりそばの天ぷらも、サクッと揚がって美味しそうだ。
海老、サツマイモ、椎茸、マイタケ、ピーマンと量も十分。
今日も主人が夏休みだったので大助かり、バスで医療センター迄行くには、1時間半見なければ成らないが、車だと、僅か15分今日の様に天候の定まらない時は有り難い。
玄蔵は巾着田の近くに有り、仕込んだ量が終わると申し訳ありませんと言う事も有る。
主人は、てんもりそば。私は、油っこい物を避け、とろろそばに決める。
そばは細く歯ごたえが良く、つけ汁も口に合う。
てんもりそばの天ぷらも、サクッと揚がって美味しそうだ。
海老、サツマイモ、椎茸、マイタケ、ピーマンと量も十分。