今日は♪

今日は、おいらの誕生日です

特別、何するってこともないんだけどね～



で、今夜の夕飯は、おいらの大好きなコロッケにしました

コロッケって、買って食べるのも、好きだけど、

自分で作った素朴な味のコロッケが美味しい


んじゃ、作り方、書いてみよっかな～





①まず、じゃがいもは、皮をむいて、一口大に切って、塩を少し入れて茹でます。








②その間に、玉ねぎみじん切りとひき肉を炒めます。



油は、ひき肉から出るので、不要です。

塩コショウして、ナツメグで香りを付けます。

ナツメグは、必ず、入れてねん






③じゃがいもが柔らかく茹で上がったら、軽く水分を飛ばして、ボールに移し、
ポテトマッシャーで潰し、ひき肉を加え混ぜ合わします。








④こんな感じ。







⑤手に油を付けて（引っ付くからね）、小判型にします。



あまり大きくしないことをお勧めします。
扱いにくいし、揚げた時にパンクしやすいです。




⑥小麦粉、卵、パン粉の順に付けます。



小麦粉だけ、先に全部付けてから、次にいった方がいいかも。



⑦後は、高温の油で揚げます。低いとパンクしちゃうので～。



出来上がり



とんかつソースで頂きます



めっちゃ、うまうま～

以前、「つなぎ」で卵を入れてたような気がするけど、なくても、まとまります


今日は、じゃがいも大４個、玉ねぎ半分、ひき肉２００gほどで、８個出来ました

おいらが３個、パパが４個食べて、１個余ってるから、

また、後で食べようっと





そして、誕生日と言えば～

ケーキ

パパが買ってきてくれました



あんがと

美味しく、頂きました

まだ、少し残ってるから、明日も食べれる～


ケーキを開けた時、良ちゃんがクンクン

欲しそうだったけど、食べる時は、みんな寝てたから

明日、タイミングが合えば、食べれるかもね～











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花ちゃんvs春ちゃん。②

ここ２～３日、春ちゃんが冷蔵庫の上で寝てる

にゃんずの寝る場所って、どうやって決めてるんでしょうね？

ま、季節に因って、変わるのは、判るけど・・・・・

「マイブーム」みたいなものがあるのかな？（笑）




さて、冷蔵庫の上と言えば、

ずーっと、花ちゃんがお気に入りで、ほぼ毎日いる場所



今日も、くつろぎに～




登ったのは、いいけど・・・・・

先客が



花ちゃん「あたちの場所にゃのに～」

ウゥゥゥ～

春ちゃん、耳だけ、こっち向けて（笑）







見つめる花ちゃん











春ちゃん、考え中？



春ちゃんが、耳をこうするのって、ほとんど、ないことなんだけど








でも、花ちゃん、そんなに怒ってないよ？











花「どうちゅるの？」

春「どうちよ」



ここで、いろんな駆け引きしてるんだろうなぁ～









春「あたちが降りる」

花「そう」





今回は、春ちゃんが身を引くことで、幕引き～

二人でくつろげる広さはあるんだから、

仲良く一緒にいたら、いいのにねぇ












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