昨夜思い立ち“明日の朝はパンづくり”

と・・・
最近早起きしてるので起きる自信あり

起きてまずパン仕込み
もくもくさんで買ってあったパンづくりようの粉
そこにあったレシピで作ってみたよ。艶出しの卵とレーズンを除いてはレシピ通り。
こねて発酵1と2すませ焼きあがりまでやっぱり2.5Hはかかったわ
でも普通にシンプルな形で焼いたけど焼きたていい匂い~美味しい~
噛むほど美味しい味わいが

って作って感動で美味しく思えるだけだろうけど焼きたて最高

粉も安心の粉をいろいろ試行錯誤中~
焼きたてパンってやっぱりいいよね~
ほんとはホームベーカリーがとっても欲しいところ
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