* カフェ・マカロンもどき *

発色いい可愛いピンクのマカロンは色素使わないと厳しいとわかって断念しつつある私
やっぱり出来るだけ無添加生活したいしね～
せっかくの手作りできるだけは、体に良くない添加物や糖分を避けたいかな

といいつつおやつ大好きな私
ついついパンもお菓子も大好きだから作ったり買ったりするのは辞められない～

で、次に、カフェとかモカとか、微妙な色や味でグラデーション作りたいなぁと思って
まずは試作に珈琲入で生地だけ作ってみたの
中のクリームはちょっと材料なくてチョコ+生クリームに
ほぼチョコ味なので珈琲嫌いなむすこっちにばれないと思ったらこれは凄い

食べたんだけど
もう一個は食べなかったよ

なんで？ときいたところ、中はしないけど外が珈琲の味がするとな

舌は確かだな

ばれちゃったよ



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