SOUP DELI(神田神保町)の「アスパラとベーコンのバター炒め」
源来酒家(神田神保町)の「中華料理」
すし屋銀蔵(飯田橋)の「ぼたんにぎり」
FLAGS Cafe(丸の内)の「ケーキ」
東京食堂 Central Mikuni\'s(丸の内)の「寿司」
亀澤堂(神田神保町)の「花びら餅」「道明寺」
揚子江菜館(神田神保町)の「海鮮炒めセット」
首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。
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