シーチキンの味噌汁

昨晩鮭を食べようとしたけれど、子供たちから絶対肉！のリクエストがあり、カツ丼にしました。
今朝は昨晩から繰り越された鮭。
塩麹漬け。
三五八漬けとさほど変わらないと思います。
味噌汁は具材がなく、大根とシーチキンの味噌汁。油がキラキラしててきれい。