週末はマリートのいとこの家にお呼ばれ。
エミリア・ロマーニャ出身の彼女が遊びに来て皆にPiadinaをご馳走してくれるというので私達も迷うことなくお邪魔しました。＾＾
Piadina（Piadaとも呼ばれてるみたいです）とは…
ピザやナンに似ている白い焼きパンでクレープのようなものです。
ピザとの違いは発酵しないというところと、豚の脂を生地に練り込むところだそう。
でも今回彼女は豚の脂の代わりにオリーブ油を使って生地を作っていたから…
ちょっとオリジナル？こちらの方がヘルシーで嬉しいわ♪
テーブルにも色んな具（↓）が用意されていましたよ。
焼き上がった生地にあとは好みの具を挟んでどんどん食べるだけ。
生ハムなんかは脂の部分が熱で少しだけ溶けて、これがまた美味しい。
因みに写真にもある包みPiadinaはCascioneというそうです。こちらも美味しい。
具 :
Radicchio（ラディッキョ？）、Rucola（ロケットサラダ？）、Pomodoro（トマト）、Patate lessate（茹でたポテト）、Prosciutto cotto（生ハム）、Salsiccia（ソーセージ）、Mozzarella（モッツアレラ）等々…
あと、『squacquarone』というヨーグルトのようにとろとろタイプのチーズも用意されてました。
うん、合う♪合う♪
このチーズ、味は『stracchino』似で私は好き系の味でした。
おいしいもの食べて幸せいっぱい、お腹もいっぱい。
食べたあとは皆で片づけをして、消化も兼ねた散歩をしました。
お腹がいっぱいだったにもかかわらずジェラートは入るから不思議です。＾＾
今回はさっぱりライムとミルク味にしましたよ。
そしてそして、この日は最後の最後まで充実した日で
夜は11時を過ぎたことかな？
みんなで表に出てeclissi lunare（月食）を眺めたのでした。カンド～。(○´ー｀○)
ではでは皆さん、
Alla prossima!!! (^ー^)ノ
p.s. 写真は時々ブログに登場するマリート弟のSandro君です。
「Piadina．．．バクッ！」
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もうすぐこちらは女性の日を迎えます。（3月8日）
ミモザの花ではないけれど女性の皆様に…。
Le Ieneという面白いテレビ番組があるのですが、一昨年だったかな？そこで女性の日にまた笑えることやってました。＾＾
La classificaシリーズで『La 30 frasi da non dire per abbordare una donna』。
ではどうぞ～！
http://www.iene.mediaset.it/video/video_1001.shtml（音声あり）
追記＞↑のサイトでVIDEOが見れませんでした。YouTubeでどうぞ♪
http://www.youtube.com/watch?v=nf5H7CJM02A