「５１」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております(￣▽￣)ニヤリ

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2010-08-27 05:02:10 | メニュー
「神通川産　鮎のエスカベッシュ　トマト風味　サラダ仕立て」です(￣▽￣)ニヤリ

　一昔前だと「エスカベッシュ＝南蛮漬け」のイメージがあったでしょうがウチのは、野菜でマリネする感覚ですかね・・。

　たっぷりのお野菜と共にお召し上がりくださいませ(￣▽￣)ニヤリ
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2 Comments

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神通川　スィートフィッシュ？？？ (ロック魂)
2010-08-27 12:31:21
友釣りマンとしては鮎に反応してしまいました。
美味しそうですな。
返信する
返信 (51)
2010-08-28 04:33:48
●ロック魂さん
「友釣り」って難しそうですよね。昔「釣りきち三平」で読んで「おとり鮎」だの色々と書いてあったのを覚えていて、「友釣り」って釣りの上手い人がやるものだ・・・と勝手に決め付けておりますが・・（笑）

　エスカベッシュ美味しいいですよ。是非食べてみてくださいね(￣▽￣)ニヤリ
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