「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン予告2017年12月第2週目

2017-12-06 14:11:59 | 週末ワイン 
「ダックホーン カベルネソーヴィニョン2013」ダックホーン・ヴィンヤーズ

毎年12月の『週末ワイン』は『年末ワイン』と名前を変えてお送りしてますが、今回の年末ワインのテーマは「マグナムボトル」!!

いつもだったら「お一人様一杯に限る」としていましたが、今月は「おかわり自由」です( ̄▽ ̄)ニヤリ♪

さてさて今月2本目はカリフォルニアワイン( ̄▽ ̄)♫

カリフォルニアって言えば今年秋ぐらいに起こった大火事で大変な事になってて、その災害の規模の全貌が未だ見えないぐらいで(イートワインでもドネーションを募るなどして沢山の義援金を頂いて大変ありがとうございました(^人^))ほんと大災害でしたね。

んなこんなで、僕もワイン好きになったきっかけが『カリフォルニアワイン』だったので、なんだかご縁を感じます。

今回の『ダックホーン・ヴィンヤーズ』は今年になってモントレーから内陸に200キロほど入ったマウント・ハーランの『カレラ』を買収し話題を集めましたが、まぁ『カレラ』自体も跡取り問題とかで売却せざるを得ない状況だったんですね。

話し反れちゃいましたが『ダックホーン・ヴィンヤーズ』と言えばメルローが主体で、メルロー自体フラッグシップ的な主力品種なのですが、今回はカベルネ・ソーヴィニョン( ̄▽ ̄)ニヤリ♪

このカベルネもダックホーンの数ある畑の中から植えられてるカベルネとトップクラスの栽培農家が作るカベルネをブレンドして仕立てています。

メルローにも負けないクラシックな味わいを引き出した秀逸なワインですョ( ̄▽ ̄)ニヤリ♪

興味ある方は是非飲みに来て下さいねm(_ _)m



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