週末ワイン 125

「ムルソー1er cru　ペリエール2002」オリヴィエ・ルフレーブ

　物凄い透明感のある黄金色。光に照らしグラスをスワリングすればキラキラと揺らめく液体が田んぼに広がる稲穂が風に揺れてユラユラとしてる様が思い起こされます。グラスの縁に垂れる雫は結構軽め。

　あまり「ジットリ」した感じではないですかね。

　香りは最初からイイ感じで蜂蜜やメープルシロップ等の甘いニュアンスのある香りに、おかきのような香ばしい香りもありますね。

　その言い感じに誘われて思わずひとくち飲んじゃいましたが、意外にもこのイイ香りとは裏腹に「キリッ」とした酸とミネラリー感がちょっと強めに感じられ、まだまだヴィンテージが若いのかな？と連想させられます。

　時間が経てばこの味わいもドンドンと和らいできてくれて、強かった「酸」や若干苦味のように感じるミネラリーっぽさが変化していきます。

　香りも最初の頃に感じた物凄い香りも時間が経てば種籾で焼いたサツマイモのような「甘さ」と「香ばしさ」が「ふわり」とグラスの中に広がって、思わずウットリしてしまいます(￣▽￣)ニヤリ

　そうなってくると味わいの方にも大分変化が見られ、最初にプラムやサクランボのような軽くって爽やかなニュアンスがありますが、程よい「甘酸っぱさ」が後から来るジンワリとした感じや飲んだ後に口の中の喉の上辺りでジリジリと感じるミネラリー感が物凄くバランスがいいですね(￣▽￣)ニヤリ

　いやいや美味しゅうございました。来週も楽しみだなぁ・・ムルソー。

※明日19日は祝日ですが月曜日ですのでお休みさせていただきます(￣▽￣)ニヤリ