「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 525

2018-07-23 04:21:19 | 週末ワイン 
『ムルソー シャルム プルミエ・クリュ 2013』

少し色の濃い黄金色。柔らかくて撫でるような猫の毛並みのような優しい雰囲気があります。

液体的には少し柔らか目。凝縮度はそれほどでもなくサラリとした印象。

少し青臭い野原の感じや風になびく金色に光る麦畑のイメージ。香りにもそれが反映されててどこまでも優しい感じ。ふわりと感じる蜂蜜の感じがようやくワインだと思わせてくれます。

それほど強くない甘酸っぱい柑橘系のニュアンスとビスケットやメープルシロップをかけたパンケーキのような香り。その香りの奥にはじんわりと感じるバターたっぷりのフイタージュっぽい香り。意外とおかきの香りしないなぁ(笑)

口の奥からじんわり感じるミネラル感と余韻の長さがなんとも言えない。あと集中力も充分。

普通に美味しいです。正直2日目試飲ですが香りが和らいでてイイ感じでこなれてる感ありますね。

美味しゅうございました(^人^)

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