『シャブリ グランクリュ ヴォデジール2014』フランシーヌ・エ・オリヴィエ・サヴァリー
少し緑色がかった黄金色。光に透かすと若干肌色っぽいニュアンスもあり。
グラスを回してグラスの壁面に膜を作るとジットリと光を屈折させて雫がゆっくりと垂れる様子が伺えます。凝縮度もいい感じですかね(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
まだ青っぽい若草の香りにフワッとした酸味。あまり冷やしてないのもあって全体的にフワッとした感じです。
飲んでみるとゆるっとした酸味にじんわりと旨味が後からやってきて飲みやすいです。あまり嫌な苦味もなくバランスも良いですね(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
ちょっとナッティな感じも出てきますね。アーモンドやキャラメリゼしたクルミとか。
最初の頃とは違い、飲んでみるとじんわりと口腔内の両脇から塩っぽいミネラリーな感じ出てきますね。
美味しいです。もう少し時間置いてみても良いかもしれませんね。
ありがとうございました（^人^）
少し緑色がかった黄金色。光に透かすと若干肌色っぽいニュアンスもあり。
グラスを回してグラスの壁面に膜を作るとジットリと光を屈折させて雫がゆっくりと垂れる様子が伺えます。凝縮度もいい感じですかね(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
まだ青っぽい若草の香りにフワッとした酸味。あまり冷やしてないのもあって全体的にフワッとした感じです。
飲んでみるとゆるっとした酸味にじんわりと旨味が後からやってきて飲みやすいです。あまり嫌な苦味もなくバランスも良いですね(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
ちょっとナッティな感じも出てきますね。アーモンドやキャラメリゼしたクルミとか。
最初の頃とは違い、飲んでみるとじんわりと口腔内の両脇から塩っぽいミネラリーな感じ出てきますね。
美味しいです。もう少し時間置いてみても良いかもしれませんね。
ありがとうございました（^人^）
