「５１」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております(￣▽￣)ニヤリ

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2015-10-25 03:44:52 | メニュー
　先日のコース一例です


　サンマとジャガイモのテリーヌ キノコのキッシュ 五箇山豆腐クリーム　サラダ添え


　紅ズワイガニのムース 野菜と蟹のくすくす 紅ズワイガニのアメリケーヌ ソース


　鴨のロティ　ソース・ペリグー

デセール2種＆フロマージュ（写真なし）

　以上です(￣▽￣)ニヤリ
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