「ヴィーニュ・アンシェンヌ アヴィーズ・グラン・クリュ2007」ピエール・カロ・ペール・エ・フィス
細かい気泡が弾ける透明度の高い黄金色。光に透かすと綺麗な泡が均等に出て美しい色合い。
最初甘ったるい香りがしてしばらくして香ばしい香り。なかなか美味しそうな香りですかね。黄桃の缶詰ジュースにシナモンシュガー、ムスクの香り。
飲んでみるとキリッとした酸が最初に来てシュワっとキレのある泡と共に弾きスーッと味わいが引いてく感じ。その後、口の中に残る余韻に心地よい甘さが残ります。
だけど主張もあってなかなかの味わい深さ。蜂蜜にキャラメル、そしてお茶みたいな地味に美味い要素が沢山。ネガティヴな意味合いではないですが外面の繊細さに騙されると場合によっては少し驚きます。余韻が長い。
美味しゅうございました( ̄∇ ̄)ニヤリ♫
細かい気泡が弾ける透明度の高い黄金色。光に透かすと綺麗な泡が均等に出て美しい色合い。
最初甘ったるい香りがしてしばらくして香ばしい香り。なかなか美味しそうな香りですかね。黄桃の缶詰ジュースにシナモンシュガー、ムスクの香り。
飲んでみるとキリッとした酸が最初に来てシュワっとキレのある泡と共に弾きスーッと味わいが引いてく感じ。その後、口の中に残る余韻に心地よい甘さが残ります。
だけど主張もあってなかなかの味わい深さ。蜂蜜にキャラメル、そしてお茶みたいな地味に美味い要素が沢山。ネガティヴな意味合いではないですが外面の繊細さに騙されると場合によっては少し驚きます。余韻が長い。
美味しゅうございました( ̄∇ ̄)ニヤリ♫