「シャトー・オー・バイィ１９９３」
09年度最初の4月のテーマは「ぺサック・レオニャン村」です。
1級シャトーの「シャトー・オー・ブリオン」を頂点に君臨する（・・かどうかは個人的主観ですが・・）グラーブ地区の中のアペラシオンです。
個人的なこのアペラシオンの赤ワインの印象と云えば「タバコ」や「葉巻」の香りが特徴として挙げられますかね。
若いうちはこの香りが漂う感じもするんですが熟成してくるとこの香りが例え難いような良い感じに変化して優しくそよ風の様に鼻をくすぐる感じがとても印象的でした。
この「オー・バイィ」がそういう感じがするのかどうかまだ飲んでみてないのでなんとも言えないですが、是非お時間が合えばご自分で飲んでみて感じてみてくださいね。
お待ちしております(￣▽￣)ニヤリ～♪
09年度最初の4月のテーマは「ぺサック・レオニャン村」です。
1級シャトーの「シャトー・オー・ブリオン」を頂点に君臨する（・・かどうかは個人的主観ですが・・）グラーブ地区の中のアペラシオンです。
個人的なこのアペラシオンの赤ワインの印象と云えば「タバコ」や「葉巻」の香りが特徴として挙げられますかね。
若いうちはこの香りが漂う感じもするんですが熟成してくるとこの香りが例え難いような良い感じに変化して優しくそよ風の様に鼻をくすぐる感じがとても印象的でした。
この「オー・バイィ」がそういう感じがするのかどうかまだ飲んでみてないのでなんとも言えないですが、是非お時間が合えばご自分で飲んでみて感じてみてくださいね。
お待ちしております(￣▽￣)ニヤリ～♪
