週末ワイン 74

「トリンバック　キュベ・フレデリック・エミール　２００２」

　結構薄目の淡い金色。非常に透明感があって光に透かすとキラキラとグラスの中でいい感じで輝いてくれます(￣▽￣)ニヤリ

　抜栓直後は少しミネラルからなる灯油香やマッチを擦った時のリンのような香り。グレープフルーツみたいな柑橘系の香り・・と様々な香りの表情が顔を出してくれます。

　飲めばレモンピールやグレープフルーツのような爽やかな「スッ」と口の中に入ってくる清涼感、そして喉の奥を「キュッ」と引き締めてくれるそんなに主張してない絶妙な「酸」・・とそれぞれがとてもいいバランスで構成されてます。

　後から来る「じわーっ」としたミネラル感も良い感じで口の中に存在してくれてますネ。

　夏の夜にピッタリの品がある素晴らしい白ワインでした(￣▽￣)ニヤリ