昨日は久々に早く帰る事ができたので
少しだけ晩酌を入れました
邪道ではありますが、暑いのもあって氷を入れて若干加水気味に
し、酔いを翌日に残さない様にと少し配慮しました
それでも十分に先日開けた東洋美人の愛山は美味しく飲めましたね
やっぱりいいお酒だなと改めて思いました
そして中々来ないなと思っていた日本酒の会開催メールが気ました
今回は熱き醸造家達が醸す情熱の酒を味わう会と言う事で
飲んだことのない銘柄もあるので個人的には凄く楽しみですね
こうした会があると、新たな発見があるのでうれしいなと思いますね
居酒屋で取り扱う日本酒というのも拘っていないと定番しか見られませんし、
自分で買うものと言うのは、ある程度は冒険は出来ても
自分に合わないお酒ばかりになってしまう可能性もあるので、
そればかりはできませんからね
そうした意味で、蔵元にはこうした集いに可能な限り参加して
知名度を上げて行って欲しいなと思います
少しだけ晩酌を入れました
邪道ではありますが、暑いのもあって氷を入れて若干加水気味に
し、酔いを翌日に残さない様にと少し配慮しました
それでも十分に先日開けた東洋美人の愛山は美味しく飲めましたね
やっぱりいいお酒だなと改めて思いました
そして中々来ないなと思っていた日本酒の会開催メールが気ました
今回は熱き醸造家達が醸す情熱の酒を味わう会と言う事で
飲んだことのない銘柄もあるので個人的には凄く楽しみですね
こうした会があると、新たな発見があるのでうれしいなと思いますね
居酒屋で取り扱う日本酒というのも拘っていないと定番しか見られませんし、
自分で買うものと言うのは、ある程度は冒険は出来ても
自分に合わないお酒ばかりになってしまう可能性もあるので、
そればかりはできませんからね
そうした意味で、蔵元にはこうした集いに可能な限り参加して
知名度を上げて行って欲しいなと思います