我が家の山椒の葉っぱで旬のタケノコの木の芽和えを作りました。
器は、ココのパパの力作？に盛りつけて・・
どうぞ、お召し上がりください。
ご本人は、満足の出来る仕上がりではないと申しておりますが
ココのママには美味しい出来。。 つるつるしこしこ 頂きましたぁ～
簡単に出来る方法を試行錯誤しながら生地の薄さは大成功。。
因みにお蕎麦とピザは別の日に作った物で～す。
如何に食いしん坊のママでもこんなには頂けませんです。。
はい！ ご馳走さまでしたぁ～
「ちょこっとですが、味見して下さい」の一筆箋が・・
嬉しい～～ ありがとう。。
早速、ココが興味津々で点検・・
送ってくれました。 簡単に炊飯器で炊ける商品です。
先ずは、お萩から。。
説明書きには１０個分になっていましたが・・
ママは大きめにして６個
お砂糖を５０ｇ混ぜるとの説明でしたが
妹からのメールには一割の５ｇでＯＫとのアドバイス・・
何から何まで、ありがとうさんですぅ。。
とっても、品の良い甘さに出来上がりました。。
便利な商品に病みつきになりそう～
次は、お赤飯も頂きます。。 面倒見の良い妹に感謝でございます。。
嬉しいですね～ 感謝です。。
関東では手に入らないので尚更、嬉しいです。。
ちょっぴり塩味で香ばしいのです。実に美味
 |  |
 |  |
もう・・なくなるまで止まりません。。
ご馳走さまでしたぁ～
冷蔵庫の残り物でピザを焼いてみました。
生地も簡単に・・小麦粉も薄力粉と強力粉を適当に混ぜちゃいました。
一枚あたり、生地１００ｇ。。 ピザソースは市販品。。
１枚目はサラダ用の残った紫タマネギたっぷり・・ 辛味が少なくてソフトです。
健康的にミルク。。 あぁ～～ お腹は満足。。満足。。
次回は、残り物ではなく新鮮シーフードで作ってみようかな～
年末になると あちらこちらで忘年会が・・
毎年気の合ったお仲間とは皆で手作りのお食事会を楽しみます。
パパさま方が買い出しに行き料理を作る そして後片付けまで・・
年に一度は、ママ達に至れり尽くせりの恒例のお食事会です。
せめてママ達は自作の箸袋などで感謝の気持ちを表そうと・・
ココのママの担当は８膳分 何とか間に合いそうです。
１１月１５日はボジョレー・ヴィラージュヌーボー２００７解禁
ココのママ家は新蕎麦と一緒に頂ましたぁ～
o(*^▽^*)o~♪あはっ 何てミスマッチなんでしょう～
因みにココパパの蕎麦打ちの腕が少し上がってきましたぁーー
☆d(o⌒∇⌒o)b ★イエーイ★ d(o⌒∇⌒o)b☆
毎日一個 梅干を頂いて ほっこり気分。。
上品な酸味ですっぱい感じは全くない。
時には、白砂糖をまぶして和菓子感覚で
十年来のココのママ家のお気に入りです。
紀州南部産 『巽やフーズ』さん商品
画像クリック
この時期 切花で元気が良いお花。。
邪魔をしない華やかさ
食卓のテーブルを飾ってくれるトルコ桔梗
一品のご馳走になりましたぁ～
花言葉は 「清々しい美しさ、深い思いやり」 
２月に仕込んだ お味噌。。
出来上がりましたぁ～
手前味噌でございますが・・
とっても、良い出来～～
画像クリックしてね！ 仕込み材料のご紹介にジャンプするよ。。