新じゃが

スーパーで見つけた新じゃが。。
今の時期だったっけ？
今日のもう一品は新じゃがの煮物ですぅ
甘辛っくホクホクよ





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菜の花

柔らかそうな菜の花。。　
茹でてお浸しにしましょうかぁ
やっぱり、辛子酢味噌和えがおいしい～
柚子酢をつかいましょ。。

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霜降り白菜

しゃきしゃき　すご甘っ。。。

霜降り白菜は鍋によし、炒めてよし

残ったものは塩漬けで。。

これまた、グーよ　

食器はココパパ作です

春のお味

ご近所のお庭に芽吹いた蕗の薹 いっぱい届けて頂きました。。 蕗の薹の天ぷらがいいねぇ。。 冷蔵庫のしめじ、舞茸、絹さやエンドウも いっしょに揚げちゃいました～ うぅ～ん　ほろ苦くて美味しい～～わ

旬のお味？

京都から筍を旬の内に水煮にして
瓶詰めにした物を義妹が送ってくれました
旬には早いのですが、れっきとした旬の味。。

ココのママ。。夕食には焼き物、炒め物の他に
出来るだけ煮物を付けるように
していますぅ。。

筍と蕗とあげを薄味で煮ました
おいし～？