ぎんなん
2005-11-07 | 日記
毎年親友のミッチャンが(名古屋在住)
ぎんなんを送ってくれます。いつもありがとう
大粒の綺麗な実でプックリして
美味しいので朝食に5~7粒頂きます
主な成分は
たんぱく質、脂質、無機質、ビタミンC
鉄分などが多く含まれ、美容・健康・スタミナ作りに最適です。
上手な薄皮の取り方を裏面で参照しました
金づち、包丁の背等で割り、(ヒビを入れ)
封筒に適量入れ60秒前後、電子レンジで
加熱すると簡単に取れます。又、殻を取り除いた
ぎんなんをぬるま湯に浸けても簡単に取れます。