今日のまかないハンバーグ「ペッパーオニオンソースのハンバーグ」

こんばんは
ハンバーグ研究家の榎本　稔です。


本日も当ブログにお越しくださりありがとうございます
そして、暑い中、わざわざ当店までお越し下さった皆様、ありがとうございました。



「今日のまかないハンバーグ」です
当店のハンバーグメニューの品質向上や新作研究の為に、私が毎日試食しているハンバーグの内容を紹介しています。
当店のメニューとしてやっているものや、過去メニューのハンバーグ、未販売ハンバーグなど内容は様々です。





　　「ペッパーオニオンソースのハンバーグ」









食欲のない暑い日でも、さっぱりと食べることができます。

果物やワインを使った醤油ベースで、ハンバーグの肉汁とも合うように作った、当店の人気ソースです。




７月の当店の休み


　7/15(月)AM11:00～PM4:00(ラストオーダーPM3:00)
　7/21(日)休み
　7/28(日)休み



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なお、頂いたご質問の中には、お答え出来ないものもありますのでご了承下さい。例えば、「洋食屋○○軒のハンバーグレシピを教えて下さい。」とか、「マンモスの肉を使ったハンバーグを作って下さい」とか、「ハンバーグをタダで食べる方法を教えて下さい」とか、そういった質問はお答えできません。質問への回答は、3週間以内にメルマガ、および当ブログの「ハンバーグ何でも辞典Ｑ＆Ａ総集編」に掲載させて頂きます。



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手作りハンバーグと生パスタの店コーヒーエノモト
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本郷通り沿い。国立印刷局滝野川工場向い。


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