真夏のブードゥラウンジ
高円寺駅近くの「写真BAR 白&黒」で、間借りランチを行っている
マッキーズガンボへ昨日行ってまいりました
ここは１１：００から１５：００迄のランチ限定で
ニューオリンズの郷土料理ガンボを提供するお店
いうまでもなくガンボはオクラを使った料理
向こうでも頂いた事がありますが
カレーよりさっぱりしてて かつヘルシーな一品であります
という事で 駅前の迷路のような細い路地を抜けつつありました マッキーズガンボ
結構表通りから一本裏の通りにありますので捜すのは大変でした
で階段を上って写真BAR 白&黒に
お店の中はこんな感じ
で、早速メニュー等
シーフード、チキン、ミックス、スペシャルなガンボ
そしてチリコンカンというラインアップ
で、私は今回はシーフードに致しました
ドリンク付き 酒類のオーダーも可能だそうです
で、以前のニューオリンズの旅の事はブログにUPしましたが
ニューオリンズは音楽もそうですが人種も料理もごった煮雑多というか
あらゆるものがＭＩＸされたるつぼな感じとも申すのでしょうか
それこそアメリカ南部、カリブ、フレンチ、チャイニーズとそりゃもう
あらゆるものが渾然一体となったようで
街の雰囲気は多少猥雑 独特の危ない感じも醸し出しておりました
あのハリケーンや洪水で一時街は壊滅状態になりましたが
最近の話では少しずつではありますがニューオリンズ復興支援の輪も拡がっているとか
一日も早くあの街の感じが戻って来ますよう
心から願うものであります
等と思いつつ
まいりました シーフードガンボですね
いや、久しぶりのガンボ
そう、これこれ、ケイジャンスパイスの香り
アメリカ南部のソウルフード
そして粘り気の無い長粒米飯もさらっとしていて
くどさがなくパラッ！スルッ！とお腹に運ばれる感じです
シーフードの風味もよく出ていて
オプションでオクラのトッピングや
ケイジャンシュリンプ（海老）も付けられるそうです
もうあっという間に完食してしまいました
マスターご馳走様でした 美味しかったです
デザートはお手製のガトーショコラを注文致しました
マッキーズガンボ（macky's gumbo） |
090-6606-3037 |
東京都杉並区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺 2F |
営業時間11:00～15:00(L.O.14:30) 日曜営業 |
不定休 |
という事で 高円寺の隠れ家的な様相もございまして
ランチタイム フラッと訪れるには最適と申しますか
マスターも愛想がよくて ニューオリンズの思い出等も聞いて下さいました
暑い夏 食欲もちょっと減退気味なところですが
ガンボはヘルシーで美味しくてすんなりお腹に入ります
是非一度訪れてみて下さいませ。
I Thought I Heard New Orleans Say
