紫蘇ジュースと ベニシアさんと……

赤紫蘇ジュースを作る季節がきました。
ベニシアさんの「猫のしっぽカエルの手」で見てから
あまりにおいしそうなので　真似るようになりました。
最初の年は　牛久で礼拝の後　スーパーに寄ったら
赤紫蘇が売っていたので　思わず購入して作成。
翌年は　自分で種を撒いて収穫して作成。（1回のみ挑戦）

今年も赤紫蘇がスーパーに並び始めました。
一束230円と　割合お得だったので購入。
一年に一回のお楽しみ。（希釈するのでずっと楽しむけど）

え～～と作り方　作り方……。
自分のレシピノート（まだ作成途上、でも便利）を見て
某農協さんの作り方がメモしてあったので　参照。
ほぼ完成したけど　最後の方になって　ベニシアさんの
作り方もやっぱり確認したくて　NHKのサイトへ。
でも――ベニシアさんの放送が終わった事から　過去のリストも
なくなってしまっていました。ちょこっとは見られるけど。
放送がなくなっても　ベニシアさんの放送回全ての過去回の
簡単な説明やレシピやエッセー（日本語のみ）が載っていて
ゆっくり見直そうと思っていたのに……寂しすぎる……。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

録画している中にあるはずですが　捜すのが結構大変なので
（一部TVの中、一部PCの中、一部USBの中……）
ネット検索したらヒット。
複数の方が同じ内容で書かれているので参照。
――うん、やっぱり農協のレシピとは微妙に違っていました。
でもまあいいでしょう。
（検索したレシピは　後でノートに写さねば）

ヒットした中で彼女（多分ベニシアさん？）は
牛乳で割るのが好きとあったので　試してみたらすごくおいしい💛

冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫保存し　大切に飲みます。

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goo blogは　2か月投稿がないと　設定したテンプレートが変わっちゃいます、
というか　まっさらな状態になっちゃいます！(;'∀')
急いでUPしなくちゃと別記事を書いていましたが　まだ下書き。
――と思っているうち　紫蘇ジュースを作ったので書きました。ふ～～～。