あちら・・・こちらへ

写真を撮ること 見ること大好き!!
でも上達はなかなか ・・・  野の花

秋の空とおいしい物・・・

2024-10-11 | 日記

朝から気持ちの良い 秋晴れです^^

日向では 汗ばむほどです ほんとによい天気~♪

朝 6時にベランダから見た東の空です

 

ほんのり~赤く染まって いい感じ!!

 

手摺から身を乗り出して... カシャ!限界?ww

 

真ん前の南の空は 反射してピンクの帯状に...

とても 幻想的でした

 

9時 南西の空・・・面白い雲が 湧き上がる

 

 

刻々と変わりゆく 秋の空~♪ 

見ていて 元気が出ます~ (/・ω・)/

 

昨夕のこと・・・

息子さんが 明石の沖で釣って来たという 魚

「鰆」さわらです~ 

 

きれいにして 半身を頂きました^^

身がぎっしり詰まって ポテっとして重たいです

前にも 太刀魚を頂いたかな? 

とれとれ新鮮な魚・・・  嬉しいです 早速 塩をして

今日 焼きましたよ (^o^)丿

今 話題のレンジメートで きれいに焼けました

今夜~頂きますね  ありがとうございます

 

そして・・・

一昨日 ネットで見つけた さつまいものおやつ

「さつまいもの チーズガレット」

真似っこして 作ってみました~ (^^♪

 

超 簡単!おいしく出来ました

 

シルクスイート 甘いお芋さんです  皮のままで

小さく千切りにして ピザ用のチーズに砂糖少々

繋ぎに片栗粉も適量(少々) 全部をビニール袋に入れて

混ぜ混ぜします 

フライパンに(20cm)に バター?マーガリンなど...

薄く延ばして押さえつけて 両面をカリカリに焼きます

 

出来上り~~~  ハチミツをかけてもおいしそう!

冷めたら トースターで温めてもおいしいです

昨日の 魚のお礼にも~ 喜ばれましたよ (#^^#)

 

秋晴れで気持ちが良いのですが 外へ出ずに

夏物の片付けに精出してました 暑かったぁ~(;'∀')

ベランダは まだまだ夏です(笑)

扇風機はまだ 終えませんね・・・

明日からの三連休も 秋晴れの行楽日和の様です

穏やかで素敵な休日を お過ごしくださいね 

 

*野の花*

コメント (3)
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