名古屋のソウルフードのきしめんのカルボナーラ版だからキシボナーラ!う〜ん、いたって安易なネーミングだ。でも、カルボナーラって極太麺の方があう?逆にパスタよりきしめんの方が美味いほどだ。もう少し胡椒きいていた方がいいけどなぁ〜。とりあえず満腹だ。
善光寺仲見世の超人気店の「八幡屋礒五郎」で大量におみやげゲットしてきたんだよね〜。かさ張らないし、高くもないし、美味いと3拍子揃っている。ちなみに、上中画像がかみさんトッピングのバランス重視調合(大鹿ベースへ変更)にえごま、青海苔、ゆずトッピング。そして上下画像が自分トッピングの辛味重視調合に花椒、ゆずトッピングだ。おぉ〜どちらも香りがすご〜い。市販品とは全然違うね。楽しみだ。
そして、長女が楽しみにしていたのが、ご存知ポッキーの信州限定の「信州巨峰」だ。地元ポッキーって言うんだね。面白そうだ。個人的にはポッキーはチョコが1番だけどなぁ〜。でも、かみさん&娘たちからは極旨との高評価だとか?
再び「八幡屋礒五郎」もの。初日にゲットしていた「七味マカロン」だ。左から「唐辛子、麻種、紫蘇、生姜、山椒、胡麻、柚子」のまさに善光寺名物の七味勢揃いだ。これっホント美味しいのか?
かみさん&娘姉妹が2個ずつチョイスし、残った1個が自分にまわってくる。っと言うことで、自分の手元にやってきたのが「山椒」。う〜ん、山椒のマカロンってどうなんだ?とりえず迷わず食してみる。あれっ、ピリッと絡みのパンチが効いている。だからって不味くはないぞ?個人的には甘すぎるマカロンより全然いいかも?たまにはこの手のおもしろみやげも楽しいね。ご馳走さまでした。
帰宅したら愛犬たちの大歓迎。散歩済ませて風呂入ったら、待ってました芋焼酎だ。昨日、芋焼酎飲まなかったからねぇ〜。もう〜完全に芋切れ状態だ。早くエネルギー補充してやらねば。くぅ〜美味い!ワインもたまにはいいけど、やっぱり芋焼酎に勝るものなしだね。あぁ〜今宵はがっつり眠れそうだ。
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