定番の岐阜タンメンに2辛をチョイスし、更に煮卵をトッピングだ。そして半チャーハンとくれば完璧だ。ここのスープはジワリと野菜の甘さが滲み出た優しい味わいで美味い。なのでちょっとだけ辛味が加わるとちょうど良い。麺は博多ラーメンのような細麺。これが意外とあってるんだよねぇ〜。無料の酢もやしをたっぷり加えるのも肝心だ。野菜ベースのちゃんぽんに細麺という感じだね。
味はいいのだが、問題も2つある。1つは量が少ない事。この丼とにかく浅い。すぐに底が見えてくる。2つ目は高い。半チャーハンセットで990円でこの量・・・コスパ悪すぎ。もう100円安かったらまぁ〜ありかもしれないけどね。
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