ならばっ駐車場も広い一宮IC手前の人気店「ちゃんぽん家 大光楼 本家」がいいだろう。但し、多少の待ちは覚悟してねっ。
かなり遅めの14時前ということで、待ちは少なめ？っと期待して行ったが駐車場はほぼ満車。あぁ〜やっぱり待ちは5組ほど・・・う〜ん、20分コースかな？
席につけたのは14時15分頃でもう〜腹ペコペコ。早速オーダーだ。今日もめちゃくちゃ暑〜い！これだけ暑いと流石にちゃんぽんはスルーかな？
っということで自分は珍しく長崎皿うどんに決定！あれだけちゃんぽん食いたいと言っていたかみさんもまさかの塩味皿うどんだって（白い方ね）！
確かに色が違うけど・・・塩味の白い方が一般的な色じゃない？どっちも美味そうだけどね。ちなみに細麺と太麺 （ちゃんぽん麺）選べるが、どちらもパリパリの細麺ね。
自分は更に肉飯（小盛り）も追加だ。チャーハンでも良かったんだけど肉飯すごく美味そうに見えたんだよねぇ〜。でも、少し雰囲気カブっちゃったかな？まさか味付け同じじゃないよなぁ〜？
早速、久しぶりに皿うどんを頂くとしよう！とにかく見た目ではわからないかもしれないが、ここのボリュームたるやすご〜い！一般の皿うどんの麺軽く倍はあるもんね。かみさんなんて最初っからこんなに食えないよぉ〜？っといきなりビビりまくり。
でも、皿うどんたまに食うとやっぱり美味いね。パリパリに揚がった細麺がいいもんね。海老に豚肉、キクラゲ、蒲鉾と定番の具が安心の味だ。でも、ちょっと気に入らないことが・・・おいおい、うずらの玉子がないんだけど・・・？推しいなぁ〜。
続いて、注目の肉飯だ。見た目は皿うどんのタレと同じようだが、味付けはこちらの方がもっと濃い。おぉ〜濃厚系の肉飯だ。美味いっちゃ美味いが、自分には少々濃すぎかも？
これ普通盛りだったらかなり持たれるかも？でも、この量だと全然平気！しかし、ここエアコンの効きがイマイチ？汗が・・・。
ここで神産があまりのボリュームで完食ギブアップ！「少し食べてくれない？」との提案・・・もちろん、待ってましただ。少しでもしっかりと塩味とノーマルの食べ比べしちゃおうじゃないかっ。
なるほど・・・塩味の方が一般的？マイルドで結構美味いかも？単品で食べている時は気にならなかったけど、ノーマル版の方が味濃いね。ここは比較的味濃いめなんだろうね。
しかし、ボリュームに関しては満点だね。素晴らしいよ。しかし、毎度思うことだがあえて”長崎”と謳っているのはなんでだろう？皿うどん以上にちゃんぽんは長崎の江山楼や四海楼はじめ長崎の魚介系の旨みがたっぷり滲んだ超ミルキーなものはまるで別物だもんね。長崎のちゃんぽんの味はあそこでしか食えないもんね。
本気で長崎目指すのであれば、オイスター等ガッツリ使用して本物目指してもらいたいものだけど・・・・っとは言え、ここのちゃんぽんは愛知ではレベルかなり高いけどね。繰り返すが満腹だもん。ご馳走様でした。
＃愛知グルメ
