納豆の包み焼き と 馬刺し と スモークジャイアントコーン 美味〜い！

さて、今日から早いものでもう6月。歳のせいか？時間の流れが若い頃の数倍に感じる。まだ梅雨入りまでにはもう少しかかるということだが、気温差がホントあるので体調維持がホント難しい。こういう時こそ、いいもの食って適度に酔ってリフレッシュすることが需要だ。

そういう意味では、今日の晩飯はいいぞっ！まずは馬刺しだ。脂身ほとんどない赤身なのに、こんなにトロッとしているなんてたまらんよねぇ〜。スライス玉ねぎにわかめ、それにニンニク＆生姜おろしで完璧だ。

そして、今宵のメインのアテは、待ってました納豆の包み焼きだ。これも外の揚げがカリッで、中はネバっで食感が最高だ。これも西の方は納豆嫌いということで食わないのかね？こんなに美味いのに！この糸引く感がいいんだよねぇ〜美味い！

晩酌のアテには、誕生祝いとして娘のプレゼントの1つ「スモークジャイアントコーン」だ。流石、我が娘良くわかっている。このカリカリの食感たまらんよ。普通でも美味いのに、娘のプレゼントとなると食べちゃうのが惜しいほど、格別だ。感謝しながら頂きたいね。
う〜ん、「月の中 杜氏のお気に入り あなたに、いい酔い！」にバッチリだ。進むぜぇ〜。美味い！