っと言うのも、このお盆は特にすることないので勝手に尾張エリアのラーメン巡りしようっと何気なく宣言。っと言うことで3軒目は清須の人気店「信長ラーメン」だ。
自分的には1番訪問回数多い店かも？毎度そのお目当ては「赤いラーメン」なのだが、たまには目先を変えようじゃないか？
っと言うことで、今回はこれまた人気で数量限定の「ナパームラーメン」に決定だ。
たっぷりと胡麻すったら頂こう！ちなみに「ナパームとは当店でチャーシューの切り出しを意味します。お肉好きにはたまらないボリューム満点、売り切れ御免の杯数限定メニューです。早い者勝ち！」とのこと。
そうなんだよねぇ〜このゴロゴロの刻み焼豚が美味いのだ。これっ見た目以上に脂たっぷりでえらくジューシー！要は美味いのだ。更にここ信長ラーメンは極太メンマも売り！このコリコリの食感がいいんだよねぇ〜。
すごくマイルドなスープが美味いがここで味変っと辛子高菜の出番だ。九州の豚骨ラーメンも紅生姜と同じくらい辛子高菜は必須アイテム。もちろん自分も大好きで待ってましただ。う〜ん、パンチ加わるし何よりこのラーメンとの相性がいいのだ。
う〜ん、ここ信長ラーメンはスープが美味い店としてメディアで紹介されるような店だが、ホントマイルド？っていうかミルキーって言った方が正しいかな？とにかく優しい豚骨醤油スープは1滴たりとも残せない。美味いもんねぇ〜！
台風のため臨時休業の店が多い中、しっかりとオープンしたからか？店は大繁盛。随時待ちができている状況。逆に空いていると思ったのにすごい人気だ。
このミルキーなラーメンって派手さはないんだけど、たまにすごく食いたくなる弱目の中毒性があるのだ。更に中毒性強い赤いラーメンまで持つだけに定期訪問は当たり前？あぁ〜今日も美味かったぁ〜。ご馳走様でした。
＃愛知ラーメン
