とにかく毎日大混雑。今日も約20分待ってようやく席へ。なぜ草笛が人気かと言えば、もちろん手打ちの信州蕎麦が美味のは当たり前だが、そのボリュームがまさにリーマン受けするんだよね。まずは何もつけずに蕎麦本来の味を楽しんで・・・とうとう、うんちくたれたち上品な店も多いが、草笛は違う。美味い蕎麦をがっつり食ってくれ！っというスタイルがいいのだ。
っと言うことで、大好きなくるみ蕎麦を注文。それも＋520円の中盛りチョイスだ。前記した通り中盛りでボリューム倍増。＋750円の大盛りはまさにお化けサイズだからリーマンの心をつかんじゃうだよねぇ〜。だって、結構量食える自分でもこの中盛りで腹いっぱいだもん。腹六分目みたいな店多いけど、この潔さが実にいいよ。もちろん、蕎麦も美味いからね。そして、忘れてはいけないくるみが美味いのだ。くるみペーストを蕎麦つゆで割っていただくのだが、この甘さが素晴らしい！2／3ほどはくるみで、最後の1／3を通常の蕎麦つゆで頂くのが自分流だ。最高だね。
う〜ん、ようやく信州を感じられた。満足〜。
長野グルメ
