しらす丼！

最近、三重方面での仕事が多く。今日も朝から三重入り。
そんな中、三重のB級グルメばかり紹介してきているが、三重にはB級ばかりでなくA級もいっぱいある。
松阪牛、伊賀牛、伊勢海老、的矢牡蛎など食通垂涎のキラーグルメといえる。そうなのだ三重はまさにグルメ王国なのだ。

そんな三重でのランチ。今日は海の三重！と言わんばかり「しらす丼」を食する。
11月末の知多半島でのキャンプの際にも食したが生しらすは最高だ。その生しらすと釜茹しらすを半々にのせたしらす丼。不味いはずがない。
あぁ～生しらすの甘さ、トロみ・・・そして釜茹しらすの香ばしさ・・・改めて美味い！
うん、B級グルメもいいけど、王道的な三重の海の幸もやはりいい！
先日の北陸出張では、ブリに蟹、ゲンゲ、白えびなどを食したが、この時期太平洋と日本海では全然モノが違う。うん、多忙ではあるが、出張のおかげで色々喰えるのだ・・・っとポジティブシンキングでいくことにしよう。
うん、しらす丼美味しかったです。三重の海よ、最高だ。


＃三重グルメ