シソの実の塩漬け

シソの実を塩漬けしました。
我が家のおにぎり定番の具です

去年作ったこちらのページもご覧下さい

今年は穂のまま水につけてから実をとりました。
こうするとアクで手が黒くなるのをだいぶ防げました。


by南斗遊星