だいさいえん

マルチハビテーション大規模な家庭菜園

今年最後の収穫

2010-12-14 | 作物
ハクサイ、大根、ネギ、ミズナ、小松菜、タアサイ、ニンジン、ブロッコリーetc..


面白い形の「チョロギ」
いただきました
(12月15日追記:炊き込みご飯に入れたら百合根みたいで美味でした)


シイタケもバケツいっぱい!

これで年越しまでバッチリです


by南斗遊星

今日は曇り

2010-12-14 | 生活
昨日より暖かくて助かります。

写真はみっちゃんが南極で使ってた長靴です。

超あったかいので
私も使わせてもらうのですが
重いのとサイズが大きいせいで
歩くと靴下が脱げてくるのが難点です


by南斗遊星

雨・・

2010-12-13 | その他
お天気のいい日に来たかったので、予定を延ばし延ばししましたが
結局雨の日に来てしまいました

みっちゃんが火鉢をつけてくれました。
炭火はあったか~い・・


でも室温10℃・・

やっぱり、寒い・・・彡(-_-;)彡


by南斗遊星

自家製ポップコーン

2010-12-07 | 作物
写真は8月に撮影したポップコーン用のトウモロコシです。
今見ると緑がまぶし~ぃ


知人からおみやげにもらったポップコーンが
あまりにも美味しかったので
みっちゃんは自分でも作ってみたくなり
スーパーでポップコーン用のコーンを買って育てました。
買ったモノを調理せず、わざわざ植えて育てるあたりが
みっちゃんらしいです

そして

これが収穫して乾燥、脱穀したコーンです

減っちゃってますが、本当はボトルいっぱいありました
(ちなみに、植えたのは10粒です。)

そして・・


加熱すると、ちゃんとポップコーンになりました
塩のかわりに粉末にした乾燥バジルなど
スパイスをふってもおいしいです


火の通し方が悪いのか、はじけないのもあります。
固くて食べられませんが、お茶をいれるとき
急須に入れたら香ばしくなって、ほうじ茶みたいになりました(^○^)


by南斗遊星