だいさいえん

マルチハビテーション大規模な家庭菜園

土壌改良

2009-10-27 | 雑穀
毎年「ほったらかし農法」の雑穀ですが
今年、畑に植えたモノより生ゴミ入れから勝手に出てきた
ヤツらの方がはるかにデキが良かったので
反省して土壌作りから挑戦することにしました。

来年雑穀を植える予定の場所を掘ります。


表面の土は柔らかいのですが
ちょっと掘るとすぐに堅い層に当たります。
チビポチ(耕耘機)を使いながら掘り下げました。


土の中から出てきた石です。
石があるとチビポチも使えません。
「膝くらいの深さ」が目標でしたが「ふくらはぎ」くらいで
あきらめました


土を掘り返すと色んな虫が出てきます。

これは八月に大発生した「フクラスズメ」のサナギ?
・・・にしては小さいか

集めてきた落ち葉を穴いっぱいに入れます。
一輪車3杯分入れました。

落ち葉と籾殻と米ぬか、土を混ぜ混ぜして
最後に水をかけて湿らせます。


元通り土を被せて、終了~
来年の春頃には
埋めた落ち葉や籾殻が発酵して
栄養たっぷりの土壌ができてるはず

みっちゃんに手伝ってもらって・・・
というより、私が手伝って
ほとんどみっちゃんにやってもらいました


一ヶ月くらいしたら落ち葉の発酵を促すため
チビポチでかき混ぜます。
わ、忘れないようにしないと


by南斗遊星

間引き菜祭り

2009-10-27 | カラシナ
大きくなって、ネットの中ギッチリです。



「あ~、せまかったぁ!」



立派なシイタケも採れました

間引き菜とシイタケで今秋、初鍋で~す

菜っ葉、コレで二人分です。
ほとんどみっちゃんが平らげます


by南斗遊星

堆肥作り

2009-10-20 | その他
刈った草や生ゴミに土を足して入れます


空気を入れるため、掻き出しました。
まだ発酵途中のため、ちょっとクチャイ・・・

中からカブトムシの幼虫がたくさん出てきました
すごく大きく育ってたのに、写真撮り忘れ・・
残念


も堆肥の中から出てきました。
生ゴミとして捨てた芋が育ったようです
みそ汁に入れようと思います。


by南斗遊星

シロエゴマ

2009-10-14 | 雑穀
今年は貴重な(?)白エゴマが一株だけ育ってくれました。
少ない収穫ですが、来年のために半分とっておこうと思います
来年はたくさん蒔いて、たくさん穫れるように


by南斗遊星

クルミ拾い

2009-10-13 | 作物
みっちゃんがクルミの果肉を剥がしています。
今年はたくさん実りました。


中にはこんな変わった形のモノが・・・


やっぱりふたつ入ってました。
双子のクルミです

ひとつひとつ果肉をとって、きれいに洗って・・・
これだけでも大変ですが、鬼胡桃なので殻が

めっちゃめちゃ堅い!!

です。。。
やっと割れても中身をほじくり出すのが

また大変!!

でも・・・
それでも・・・・・

ちょ~、おいしいのです
・・・みっちゃんが割ったクルミをもらって食べてますけどね


全部みっちゃんが拾って洗いました
約500コあるそうです
写真の右上に写ってるのは収穫したばかりのピーナッツ。
ナッツ祭りです


by南斗遊星