ひな菊の丘から

皐月ご飯2020

一年中で一番すてきな季節も、頭の上を通り過ぎていった感じの5月。そろそろ暑くなってきたし、南の方は梅雨入りしたとのこと。マイク姿にはきつい季節やなあ。

そんなこんなでご飯。前半はG.Wだったこともあり、お出かけの代わりにテイクアウトをいっぱい活用させてもらった。

ラーメン工房「あ」のお持ち帰り叉焼。ごろごろしてて食べ応え満点。でもこれも、しばらくしたら店頭から消えました。店出しラーメンの分を確保したい、とのことで。



カツカレーにあれこれトッピング



唐揚げ、山菜天ぷら、ヤムウンセン、葉わさびのお浸し、など野菜の買い出しに行った日のメニュー




お休みなので、朝ごはんもしっかり作れる。



ベトナム料理店のテイクアウト。フォーは3人同じ、サイドメニューが生春巻き、揚げ春巻き、バインセオ(やったかな?)とココナツゼリーのデザート付き。



カツオたたきと小さい筍炊いたので、その残りで青椒肉絲



天座の日替わり弁当



盛りだくさんな食卓。ずーっとこんな食卓が続いていて、確実にお休み太り



テイクアウトのおつまみセット



こどもの日



高槻餃子





すじ大根



かわいいパンケーキの朝ごはん



お休みの最後に贅沢しました。「鼓童」のお弁当





こんにゃくとゴボウの炊いたん、水餃子、すじ大根(これマイブーム)



唐揚げ、冷ややっこ、刺身サラダ



煮豚、野菜炒め、漬物和え物各種



焼きそばとポトフのスープ



ぶり大根、そら豆、とん平焼き、サラダ



お休みの朝ごはん



母の日



餃子、カツオたたき、茄子の味噌煮



「天座」弁当とさらに唐揚げのお昼ご飯



娘が買って帰ったインド料理店のテイクアウトあれこれ



キーマカレーとパン、揚げそば、ジャガイモ炒め



焼きそば、山盛りサラダ、牛カツ



餃子(実は毎週木曜日には食べている)



美味しそうな日本酒を買ったので、それに合わせたメニュー。刺身、ハモ酢味噌、牛肉あっさり煮など





出雲そば



カチカチのフランスパンでパングラタン



お好み焼き



またも娘がテイクアウトしてきたタイ料理の数々。ヤムウンセン、生春巻き、牛肉のサラダ



で、ご飯は豆ごはん



とんぼちゃんから届いたコロナ見舞い。涙が出そうにおいしかった。



切り口もかわいい。



パンダ食堂のワンコインランチ。おかずは日によってかわるようだ。



大皿盛りはテイクアウトのオードブル、温玉サラダと。これは白ワインかな。



よだれ鶏、マカロニサラダ、シーフードサラダ、焼肉



店内営業が始まった「天座」でやきそばと一口ビール



ステーキカレー、が食べたいと相方の所望により。



にら炒め、刺身こんにゃく、水キムチ



鶏大根、こんにゃくと長芋の田楽、シラストマトサラダ、卵サラダ



山椒の仕込み中に塩ラーメンでご飯



富山湾の白エビ、神奈川(相模湾だったらいいなあ)の生しらす、フェスを思いつつ食す夜。えんどう卵とじ、山菜天ぷら、フキの炒め煮、季節感満載



しらすとキャベツと山椒のフェットチーネ



まぐろカツ、サラダ、うどと茗荷とキュウリの酢味噌和え、豚肉とピーマンの担々ソース炒め



じゃこご飯



レタス卵炒め、カプレーゼ、きずしなど



パンダ食堂のワンコインランチ、前回は豚のソテーだったけど、この日は唐揚げ



割引で買ったけど結構高かった北海道フェアのシュークリーム



チキンカレーに焼き野菜をのせてみた。パプリカ、ジャガイモ、茄子、アスパラ



コロナ支援で買った、つぶ貝のお刺身



刺身こんにゃく、玉こんにゃくと沢庵の炊いたん、肉炒め、ヤムウンセンと平麺の焼きそばは娘が買って帰ったもの。我が家は三人三様あれこれ買って帰るので食卓が賑やかすぎる。



餃子の皮にはチーズとハムやら竹輪やら、じゃこやらあれこれ入れてます。皮だけ残ってて、ミンチを使った後だったので。後はサラダとキムチとハラミ焼き



シンプルパンケーキとプチトマトとホタテのマリネの朝ごはん



天座の酸辣湯麺



私は焼きめし、相方の日替わりはゴーヤチャンプルーだったけど撮るの忘れました。



ちょっとええ刺身盛り合わせ、粗挽きミンチの坦々ソース炒め、すじ大根、トマトマリネ、ズッキーニとツナの和え物。



たらの中華粥で朝ごはん、のはずが、中華雑炊になった。煮詰まりすぎ。



お昼は冷やし中華



お菓子なんて作るの何年ぶりだろう。このためにゼラチンを買ってきてもらったから、次はコーヒーゼリーでも作るかな。



5月最後の日は休日。どうしても焼き鳥が食べたかった娘が買ってきた5種3本ずつと、ゴーヤチャンプルー(実は前日の予定だったが、相方がお昼に食べたので一日ずらした。)、蕗の煮物、蕪と八朔のサラダ



ああ、よう食べた、ごちそうさん。
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