フィリピンのほほん生活記ー朝焼けに染められて

フィリピン・タガイタイの景色と日々の出来事を綴ったブログです。

サラダ菜&葱がいっぱい

2014年01月29日 09時53分40秒 | 植物

 

本日のタガイタイ日記

 2014.01.29(水) AM6:30 薄曇り 気温18.0 湿度48% 北東軟風4m 風力③

 本日も目覚ましの、ベルを聞くこと無く、4時50分に、目を覚ます、外を眺めるも、雲が多い、
室内気温は、21.6℃か、外気温は、風も少し在り、何℃在るにかな、今年は寒い日が多く、
南国とは思えない、でも日本はもっと、寒かろう、弱音を吐いたら、笑われるなぁ、我慢しよう、
定刻の5時45分に、屋上へ昇る、東の空には、26夜の三ヶ月と、明けの明星、金星か、


 本日は朝から、大失敗、残して置いた、日記の下書きが、消えてしまった。こんな事もよく在るが、

頭より手の方が、早すぎた。唄の歌詞には、別れを歌った、ボタン一つの、掛け違いと云う、

一節も在るが、本日の私は、実に哀しい、ボタン一つの、押し違いか、また始めから、やり直し、(笑) 

 私の畑には、今が盛りと、サラダ菜が、豊作だ、また畑も綺麗に、手入れが、行き届いている。

 義弟(ダニロ)が、バランガイの仕事が、無くなったので、毎日畑に、出向いて居るのです、私は毎日、

レタスや、葱を食べているのです、葱は大好物の、うどんの具や、薬味に、成っているのです。(笑)

 私は家族から、ベジタリアンの、称号を頂いて、居りますが、日本人として、極普通だと、自認致して、

居りますが、フィリピン人が、野菜を食べなすぎ、何ですね、畑を耕作している、ダニロの家族は、野菜を、

食べないのです。妻で在るマリアが、野菜を食べないから、子ども達も、食べ無く育ったのです。

 連日テレビから、健康の為、野菜を食べましょうと、広報されて居るのですが、政府も、成人病の多くは、

食生活の、偏りに在ると、見ているようですね、フィリピンでの、成人病は、高血圧による、関連病と、

糖尿病等、ですが、我が家ばかりでは無く、パレンケに、買い物に行っても、野菜を買うよりも、

魚や肉に、目が行くのですね、日本なら先ず、野菜ですよね、スーパーでも、陳列は野菜からですね、

私が移住時に、畑にアロバテ(弦紫)を、植えた時でした。義母に叱られました。何で草を態々と、

その後暫くして、垣根やそこいら中に、アロバテの、弦が絡まり、生えているのです。パレンケでも、

売って居ますが、義母の云う事は、本当だったと、分かりました。(笑)



 畑に在る野菜は、私が大阪から、持ち込んだ種から、育てた物ですが、色んなサラダ菜が、

生えましたね、(笑) 此の野菜を、家族にも食べて、欲しいのですが、草よりも、肉が食べたいのですね、

私は移住後、義妹が作った料理を、食べていましたが、1週間経った頃から、少し何かが足らず、

憂鬱に成っていたのです。それが何で在るか、暫くして解ったのいですが、私が欲しかった物は、

野菜だったのです。身体が野菜を、欲して居たのですね、日本人は昔から、野菜と共に、

生きて来たのですね、なには無くても、江戸むらさき、では在りませんが、(笑)

 

 

 

 

       


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6 コメント

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何処で眺めても月は月 (Yamachang)
2014-01-29 10:37:03
お早うございます。

>26夜の三ヶ月と、明けの明星
当地も今朝は快晴で冒頭の写真と表現の景色を私も眺めました。位置は大分東の空でしたが、比国と日本は1時間の時差ですからお月様もお星さまも概ね同じ方角や大きさに見えますね。金星と月が近くにあったのですがダニエルさんに指摘されなければいつも通り考えずに過ぎていました。

「金色夜叉」の寛一がお宮に言った

「一月の一七日、宮さん、善く覚えてお置き。
来年の今月今夜は、貫一は何処で此月を見るのだか! 再来年の今月今夜の……十年後の今月今夜……
一生を通して僕は今月今夜を忘れん、
忘れるものか、死んでも僕は忘れんよ!よいか、宮さん、一月十七日だ。
来年の今月今夜になったらば、僕の涙で必ず月は曇らして見せるから、
月が……月が……月が……曇ったらば、宮さん、貫一は何処かでお前を恨んで、
今夜のやうに泣いて居ると思ってくれ」。

満月は過ぎましたが、比国でも同じ月が見えますね…(微笑

野菜作りはもっぱダニロさんのお役目?
比国で新鮮な生野菜を探すのは苦労しますから自家栽培でスト安心ですね。葉物野菜が比国で生育できれば食事が一層楽しくなりますね。私もどちらかと言うとベジタリアンの食事で黄色は必ずトマトを1個、昼食と夜食には玉ねぎとレタスの生サラダを食べてます。資金は1パック100円でスーパーで売られていますからそれにどドレッシングを掛けて食べてます。
比国で野菜を食べない食事をしますとすぐに便秘になります…(苦笑
野菜が万能ではありませんが、野菜のない食生活は苦痛ですね…(汗
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Unknown (yu)
2014-01-29 10:51:09
こんにちは、ダニエルさん、皆さん。

昨日、PCデポに行ったのですが、店内放送でテープに残されている映像をDVDに焼くサービス(有料)について宣伝してました。
ダニエルさんのカビが出てしまったビデオですが、DVDに焼いてもらえば良いですね。
じっくり見た訳ではありませんが、カビが全体に回らないうちにやった方が良いと思います。

見事な「月星」ですね。
運動靴のメーカーに「月星」ってあったような?アキレスのマークだったかなぁ?子供の頃、良く穿いた気がしてるのですが。
写真とは関係ないですね、ハハハ。

ダニエルさんの畑は、見違えるようになってますねぇ!やはり手が入ると違いますね。作物も活き活きしてみえます。
ダニロさんが下仁田葱とコンニャク芋の研修にくれば、すぐに覚えそうですね。来日できると良いですけどね。
返信する
立派な畑ですね (とろろ)
2014-01-29 12:13:17
おはようございます、ダニエルさん、コメンターの皆さん。

相変わらず寒めの朝ですね、でも、日中の日差しは十分に「春」を感じます。
風が無ければサイクリングには絶好の陽気です。

畑の写真拝見しました、素晴らしい畑ですね。
ダニエルさんも野良仕事をなっさていらしゃるのですか?
きれいな畑を見ると故郷を思いだします、何せ、田んぼと畑に囲まれて育ちましたから。

私は元々肉類が苦手でほとんど食べません、ですから本当にフィリピンでの食事には苦労しています。
はっきり言って、フィリピンの魚もあまり美味しくないですし、嫁に毎日(少しフィリピン料理を食べれる
様に努力しなさいと)お小言を言われている次第です。

それにしても、日本から持ち込んだ種で育てた、自家製野菜を食べられるダニエルさんが羨ましいです、
私も何年かして、こちら落ち着いたら近くに畑を借りて家庭菜園に挑戦してみようと思います、
その時は、ダニエルさんアドバイスをお願いしますよ。
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何処で眺めても月は月 (タガイタイ・ダニエル)
2014-01-29 12:18:07
 Yamachangさん・今日は、

 >今朝は快晴で冒頭の写真と表現の景色を私も眺めました。

 信州からも私が眺めた星と月をご覧に成っていたのですか、不思議ですね、
同じ空を眺めていたなんて、(笑)

 >一月十七日だ。
来年の今月今夜になったらば、僕の涙で必ず月は曇らして見せるから、

 熱海の海岸で、ダイヤモンドに目が眩んだ、宮さんを下駄で足蹴にしたのは、
1月17日でしたか、か弱い女性を、足蹴にした、乱暴な貫一さんと、思っていましたが、
図太い女性も居りますからね、(笑)

 >満月は過ぎましたが、比国でも同じ月が見えますね

 月を見ていますと、人間の命の儚さを、考える事も在るのです、月まで人間が、
到達し、月の資源に目をつけて、闘おうと、しているのでうね、中国も、アメリカも、ロシアも、
人間の欲望の凄さ、みんな仲良く、暮らせば好いのに、

 >野菜作りはもっぱダニロさんのお役目?

 いつも私の喜ぶ顔が、見たいと云うのですよ、嬉しいでしょう。その気持に、
涙が出ます。損得抜きなんですよ、(涙)今度自分でも、何か植えてみますね、

 >自家栽培でスト安心ですね。葉物野菜が比国で生育できれば食事が一層楽しくなりますね

 無農薬で在る事を、知っていますからね、安心感が在りますね、(笑)

 >食事で黄色は必ずトマトを1個、昼食と夜食には玉ねぎとレタスの生サラダを食べてます

 >私も毎日トマトを食べていますが、此方のトマトは小さいですからね、
日本と同じぐらいのトマトが
在るのですが、一度ホルマリン臭がしましたので、大きいトマトは怖くなりました、
自分では農薬だなと、感じたのです。

 >比国で野菜を食べない食事をしますとすぐに便秘になります

 人間は野菜無しでも、生きられるのですね、フィリピンの不思議です。

 >野菜のない食生活は苦痛ですね

 同じ食事だと、辛いですね、タダ飯も、同じですよ、野菜など在っても、
ちょこっとだけですからね、(涙)
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Unknown (タガイタイ・ダニエル)
2014-01-29 12:40:29

 yuさん・今日は、

 >ダニエルさんのカビが出てしまったビデオですが、DVDに焼いてもらえば良いですね。

 勿体無いけど、諦めました、此方に住んでから、日本の事は、忘れて置いてきた、
つもりでしやが、此処はフィリピンですからね、(涙)

 >子供の頃、良く穿いた気がしてるのですが。
写真とは関係ないですね、ハハハ。

 裸足でなければ履いていたんでしょうね、私の小学校は、裸足での通学、足洗い場で、
足を洗ってから、教室に入るのです、一度足の傷から、農薬が入り、40℃以上の、
高熱に悩みました。あの時の、農薬が、パラチオン、でしたので、今回の大泉のマラチオンは、
忘れない名前です。此れから安心して、冷凍食品が、食べれますね、(涙)

 >見違えるようになってますねぇ!やはり手が入ると違いますね。作物も活き活きしてみえます。

 使用前の写真は、脳裏に在るのですね、使用後の写真を見て、驚きましたか、(笑)

 >ダニロさんが下仁田葱とコンニャク芋の研修にくれば、

 もう日本の野菜に拘りません。やはり地元には、地元の種が似合います。(笑)
返信する
立派な畑ですね (タガイタイ・ダニエル)
2014-01-29 13:06:12

 とろろさん・今日は、

 >日中の日差しは十分に「春」を感じます。
風が無ければサイクリングには絶好の陽気です。

 少し凌ぎ易く、成りましたね、日中の空も乾季の空ですね、サイクリング、
車にお気をつけ下さいね、休日は渋滞するので、出掛けないほうが懸命ですね、

 >ダニエルさんも野良仕事をなっさていらしゃるのですか?

 移住時はやっていたのですが、途中から身体が不調に成り止めましたが、
元々は怠け者の体質ですからね、根気が無いのです。(笑)
 >何せ、田んぼと畑に囲まれて育ちましたから

 私も田圃と畑の環境で育ち、未だに田圃を見ると、心が和むのです。(笑)

 >ですから本当にフィリピンでの食事には苦労しています。

 野菜は穏当に少量しか、食べないですからね、鶏肉を始め、肉類が置いですね、
日本人には野菜が物足りません。

 >フィリピンの魚もあまり美味しくないですし

 日本人はシンプルな料理が好きですから、素材が上手くないと、日本の魚は、
美味しいですからね、(笑)

 >自家製野菜を食べられるダニエルさんが羨ましいです、

 私も此の生活に満足しています。(笑)

 >こちら落ち着いたら近くに畑を借りて家庭菜園に挑戦してみようと思います、

 是非挑戦して下さいね、無農薬なら、安心ですよ、
新鮮な野菜をバリバリと、(笑)
返信する

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