またお遊びのメニュー

こんにちは。のんき亀です。

今日もお料理ネタです。

と、いうことで何気にお料理スタイルブライス、アイちゃん(アイラブユーイッツトゥルーからアイちゃんとつけました。また、40年以上前ブライスが初の日本販売された時「ブライス」ではなく「まほうのひとみアイアイちゃん」と、明記されてたからそこからでもあります。余分な事ですみません。)服はリカちゃん既製品のエプロンワンピース。

とはいえ変わり料理です。

お一人ランチなのでまたお遊びメニューです。

最近「チキンラーメン」でチャーハン作ると美味しいというネット動画をみたので

普通のチキンラーメンは無かったのでハーフサイズの似たような味つきおやつラーメンでやってみました。

まず、ラーメンを砕きます

次に少なめのお湯で戻します。あとで火にかけるので戻しすぎないように。

具としてまず卵を炒って

卵をいったん出したあと、ありあわせの野菜とハムを炒め

ご飯を混ぜて

先程戻した卵とラーメンを戻し汁と共に加えて

出来上がり‼️

こんな感じです。

味はインスタントラーメンの元味が結構ついていて、でもご飯や具でちょうどいい具合の味でした(^ ^)ただ反省点はラーメンの戻し方、軽く戻したつもりでしたが、いためたらやわやわになってしまいました💧次は気をつけよう！お湯でなく水で戻したらいいのかな？

まぁ、好みで塩胡椒やしょうゆなどで味整えたり、具を工夫してみるのもいいかもです。

元味つきのラーメンで作りましたけど、スープ別添のインスタントラーメンではどうかな？とも考えてます。チャレンジしてみようかな？