腹減ってきたなぁ…
小野瀬 雅生氏のブログの真似、今回で２回目だけど😅
パッケージデザインに近いものを再現すると言うもの。
私も子供の頃インスタントラーメンと言えば「サッポロ一番塩ラーメン」か「チキンラーメン」でした。
海老は入れず前回作成した残りのモヤシとコーンを追加。
こだわりは手作り叉焼。
前回入れた丸大屋のこだわり黒叉焼に物足りなさを感じ、
砂糖と醤油だけの味付けですが、残ったタレに茹で卵も入れれば煮卵風に。
ラーメンに入れて食べ比べみたけけど、手作りの勝ち🙂
ちょっと硬く旨みが少なかったかも🤔次回の課題じゃ…
