気分しだいで食べりゃんせ♪

洋風ごった煮カレー風味

 

忙しすぎて手抜きご飯。

取っ手の取れる深めのフライパンT-falの中に、家にある野菜を、なんでも投げ込んで、ブイヨンと水、塩コショウ、カレー粉を入れて、落としぶた&蓋をして、ヘルシオAX-XP200 手動メニュー 煮込み 40分。

湘南二宮の野菜作りの師匠作の玉ねぎ、家庭菜園で作ったといういただきもののダイコンとジャガイモなど、半分はいただきもの

キャベツがなかったので、白菜も入れちゃいました。

古くなって内側のコーティングがはがれてきてしまった取っ手のとれるフライパンを、ヘルシオ調理の際の煮物専用に使っています。

 

ティファール 炒め鍋 28cm 深型 フライパン ガス火専用 「 インジニオ・ネオ マホガニー・プレミア ウォックパン 」 チタン プレミア 5層コーティング L63119 取っ手のとれる T-fal 【IH非対応】
ティファール(T-fal)
ティファール(T-fal)


朝、出勤前にスタートボタンを押して仕事に出かけたので、調理完了後もそのまま2時間ぐらい放置。

余熱で味が良くしみていました。

だんだん暑くなってきたので、室内の気温を考えると、これからの季節はこれができなくなります。

 

 

クイーンズ伊勢丹で買ってきた焼き鳥。

ちょっとタレの味が濃い目でしたが、お肉がおいしい。

忙しい日の手抜き晩ごはんでした

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