いただいた野菜で洋風おつまみな晩ごはん。
ローストポークローズマリー風味。
クレイジーソルトをまぶしておいた豚の肩ロースのブロック肉に家庭菜園のローズマリーをのせてヘルシオで焼きました。
ヘルシオAX-XW６００ ウォーターオーブン１段 予熱なし 180℃ 40分
肉の大きさによって時間は要調整。
ぎりぎり火が通ったか通らないかぐらいで、余熱で火を通すぐらいがしっとりしておいしい😊
 | 相武ガーデン ローズマリー＜立性＞3ポットセット ☆商品説明☆初心者の方にも育てやすいローズマリー イタリアン料理をはじめ、様々な料理に使用でき、管理... ノーブランド品 |
ローズマリーは時々水をやるぐらいでほったらかしでOKで重宝します。
いただいた秋田の手作り夏野菜でラタトゥイユ。
ズッキーニとナスとピーマンがたっぷり入ってます💕
こちらもいただき物の秋田産肉厚しいたけを使ったガーリックソテー。
ジューシーで香りが良くて味が濃厚なおいしい椎茸です⭐
秋田からの手作りじゃがいもを使って、オリーブとツナのポテトサラダ。
じゃがいもはヘルシオで蒸しました。
刻んだオリーブと、ノンオイルツナ缶のツナを加えて荏胡麻油を少したらし、ブラックペッパーをガリガリ。
 | グリーンオリーブのマリネ（種抜き）５００ｇ 味付け後に低温殺菌しています。 株式会社シェリーズ |
刻んだオリーブの塩気だけでもイケますが、味がたりなければ塩で調整。
普通のポテトサラダに飽きたらオススメ！
ビールにもワインにも合います🍺🍷
いただいた野菜たちで作ったおつまみ晩ごはんでした。
